roter hirsch - das Herz Westfalens.
Westfälisch Alt gehört zur Familie der Altbiere, die nach traditioneller obergäriger Brauart hergestellt werden.
Charakteristisch sind:
Im Unterschied zu anderen Altbier-Varianten steht westfälisches Alt für eine eigenständige Ausprägung innerhalb dieser Biertradition.
Der Begriff „Alt“ verweist auf die ursprüngliche Brauweise.
Während viele moderne Biere untergärig hergestellt werden, basiert Altbier auf der älteren, obergärigen Gärung.
Das Ergebnis:
Westfälisch Alt ist damit kein Trendprodukt, sondern ein Bier mit Herkunft.
Ein Westfälisch Alt lebt vom Zusammenspiel seiner Aromen.
Typisch sind:
Das Bier wirkt dadurch:
Ein echtes Gleichgewicht aus Tiefe und Trinkbarkeit.
Westfälisch Alt ist ein Bier, das für die Gastronomie gemacht ist.
Frisch gezapft vom Fass entfaltet es:
Genau deshalb gehört dieses Bier nicht in die Flasche -
sondern an den Hahn.
Bier ist in Westfalen nicht nur ein Getränk, sondern Teil der regionalen Identität.
Westfälisch Alt steht dabei für:
Es ist ein Bier, das nicht laut sein muss, um wahrgenommen zu werden.
Genau das macht seinen Charakter aus.
Der Rote Hirsch ist mehr als eine Gastronomie.
Er ist ein Treffpunkt.
Ein Ort, an dem Bier, Menschen und Atmosphäre zusammenkommen.
Hier entsteht das, was Westfälisch Alt braucht:
Hier wird Westfälisch Alt nicht nur getrunken - sondern erlebt.
Wer ein Bier sucht, das mehr ist als Standard, findet im Westfälisch Alt genau das Richtige.
Wer ein Bier sucht, das mehr ist als Standard, findet im Westfälisch Alt genau das Richtige.
Unser Haus liegt mitten in der Innenstadt von Rheine - nur wenige Gehminuten von vielen Kirchen entfernt. Parkplätze sind in direkter Nähe vorhanden. Auch für Gäste mit Rollstuhl oder Kinderwagen ist der Zugang komfortabel.
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