About us – Die Geschichte & Philosophie des roten hirsch

Eine Geschichte, die bis 1748 zurückreicht

Der roter hirsch am Marktplatz 10 in Rheine ist mehr als nur ein Brauhaus – er ist ein Ort mit Geschichte. Bereits 1748 wurde das Gebäude erstmals erwähnt, 1750 entstand hier das Hotel Schultze, und seit 1756 trug der Gasthof den Namen „im roten Hirsch“. 1781 wurde er offiziell als Hotel und Gasthof „Zum roten Hirsch“ bekannt. Nach wechselvollen Jahrhunderten, einschließlich eines Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg, wurde der rote hirsch 2020 neu eröffnet und setzt die lange Tradition mit modernem Konzept fort.

Der Aufbau des roten hirsch

Unser Brauhaus erstreckt sich über mehrere Etagen und bietet für jede Gelegenheit den passenden Bereich:

Erdgeschoss – Das Herzstück des roten hirsch

Restaurant mit offener Küche und hochwertigen Speisen.
hirschclub für Veranstaltungen, Tanz und Musik.
hirsch kaffee, in dem Snacks für den Abend zubereitet werden.
Barrierefreie Toilette & Wickeltisch für Familienfreundlichkeit und Inklusion.

2nd floor – Eine ganze Etage für Genuss & Unterhaltung

hirsch BAR, die perfekte Location für kühle Drinks und gesellige Abende.
hirschblick, unser Balkon mit atemberaubendem Blick über den Marktplatz und auf die historische Kirche.
Billardraum, ideal für entspannte Spieleabende.
Marktzimmer, ein separater Bereich für private Feiern oder Meetings.
hirschgarten, ein gemütlicher Innenhof für entspannte Stunden im Freien.
Toilettenanlagen, damit der Komfort für Gäste in allen Bereichen gewährleistet ist.

Keller – Die Ergänzung zum Erlebnis

Gewölbekeller, der sich ideal für Tastings und besondere Events eignet. (Über den hirsch Club erreichbar)
Toilettenanlagen, die für Besucher im gesamten Brauhaus zur Verfügung stehen. (Keller vom Cafe erreichbar)

Service & Komfort

Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen! Genießen Sie gemütliche, beheizte Sitzplätze mit warmen Hirschdecken in den Außenbereichen. 
Vielfältige Bierauswahl mit 12 Sorten – darunter unsere einzigartiges Tankbiere, frisch ohne Kohlensäure gezapft.

Unsere Biere – Tradition trifft Innovation

Wir bieten eine Auswahl von 12 frischen Bieren, darunter klassisches Fassbier und unser bekömmliches Tankbier, das ohne Kohlensäure direkt aus großen Tanks gezapft wird.

Nachhaltigkeit & Qualität

Unser Fokus liegt auf hochwertigen Zutaten, nachhaltiger Produktion und frischen Speisen. Das Fleisch stammt aus Offenstallhaltung, und alle Gerichte werden mit größter Sorgfalt in der offenen Küche zubereitet.

Events & Specials

Krimidinner und weitere exklusive Veranstaltungen.
Tasting-Bretter mit 3, 5 oder 12 verschiedenen Biersorten.
Frühstücks- und Mittagsbuffets, die täglich wechselnde Tagesgerichte bieten.
Arbeitgeber-Hirsch DEAL, eine steuerfreie Sachbezugsoption für Mitarbeiter.

Dein Zuhause in Rheine

Ob für gemütliche Abende, spannende Tastings oder ausgelassene Feiern – der roter hirsch bietet den perfekten Rahmen für jeden Anlass.
Besuche uns am Marktplatz 10 in Rheine oder informiere dich auf unserer Website über aktuelle Events und Angebote!
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